韓チキン

揚げたてが厨房から運ばれてきた瞬間に広がる香りと、かぶりついたときの軽快なカリカリ感。錦糸町エリアの路地に佇む「韓チキン」でまず味わいたいのは、衣の歯ざわりと肉のジューシーさがしっかり伝わる韓国チキンです。甘辛いタレを絡めた定番のヤンニョムチキンはもちろん、香ばしい醤油チキン（カンジャンチキン）や、とろりとしたチーズをのせた骨なしチーズチキンなど、多彩な味付けから選べます。骨付きと骨なしのいずれも半羽や一羽単位で注文でき、複数の味を試したいときにはフライドや醤油、辛口唐辛子などを組み合わせられるハーフ＆ハーフも頼もしい選択肢になります。

チキン専門店のような名を持ちながら、麺類や韓国の定番一品料理が充実しているのもこちらの面白いところです。なかでも海鮮チャンポンは、もちもちとした中太麺にイイダコなどの具材がどっさりと入り、魚介の旨味が溶け込んだスープが後を引きます。さらに、脂がのった豚肉を大根キムチや包み野菜と一緒に楽しむボッサム、じゃがいもの食感を残した分厚い野菜チヂミにチーズをのせた一皿など、テーブルを囲んでシェアしたくなる料理が揃っています。

店内はカジュアルな数卓の客席が並ぶ小ぢんまりとした空間で、テイクアウトやデリバリーの注文が入りつつも、落ち着いて食事を味わうことができます。昼から夜まで通しで営業しており、瓶ビールや韓国焼酎、マッコリといったお酒を片手に揚げたてのチキンをつまむディナーはもちろん、ランチタイムに麺や定食をさっと楽しむのにも重宝します。